Xu hướng Giới Trẻ

Mái Ấm Gia Đình Việt vượt qua nhiều đề cử và xuất sắc giành giải thưởng Excellent Impactful Community tại Kotler Awards Việt Nam 2024

Mái Ấm Gia Đình Việt nhận giải thưởng ‘Cộng đồng có ảnh hưởng xuất sắc’ năm 2024

Tại Lễ trao giải thưởng Kotler Awards Việt Nam 2024 vừa diễn ra, chương trình thiện nguyện Mái Ấm Gia Đình Việt của Tập đoàn Hoa Sen đã vượt qua…

Nữ sinh trẻ nhất đỗ kỳ thi luật sư tại Mỹ

Nữ sinh trẻ nhất đỗ kỳ thi luật sư tại Mỹ

Nữ sinh 17 tuổi người Mỹ gốc Hàn đã vượt qua kỷ lục của anh trai mình để trở thành người trẻ nhất đỗ kỳ thi lấy bằng hành nghề…

Nam vương nào tham dự Mister Tourism World 2025 ?

Nam vương nào tham dự Mister Tourism World 2025 ?

Nữ sinh Việt Nam cùng đội Australia vô địch cuộc thi đàm phán quốc tế

Nữ sinh Việt Nam cùng đội Australia vô địch cuộc thi đàm phán quốc tế

Chuyện tử tế: Truyền cảm hứng cho người yếu thế

Chuyện tử tế: Truyền cảm hứng cho người yếu thế

Chuyện về cô giáo của những đứa trẻ ngỗ ngược, lầm lỡ

Chuyện về cô giáo của những đứa trẻ ngỗ ngược, lầm lỡ

Thứ Tư, 13/11/24 3:36 Chiều

Bằng tâm huyết và trách nhiệm, Đại úy Lê Thị Hồng Lụa, giáo viên Trường Giáo dưỡng số 2 (Bộ Công an) đã giúp nhiều trẻ vị thành…

Người dưới 18 tuổi không được chơi một game quá 60 phút

Người dưới 18 tuổi không được chơi một game quá 60 phút

Thứ Ba, 12/11/24 6:18 Chiều

Nhà cung cấp trò chơi điện tử phải đảm bảo người dưới 18 chơi một game không quá 60 phút trong ngày, theo Nghị định 147. Nghị định…

Thầy giáo trẻ Lê Anh Duy và chuyện bắt cướp

Thầy giáo trẻ và chuyện bắt cướp

Thứ Hai, 11/11/24 6:52 Chiều

Thầy giáo trẻ Lê Anh Duy (37 tuổi, quê Khánh Hòa), giảng viên bộ môn bóng chuyền tại Trường ĐH Thể dục thể thao TP.HCM, chia sẻ về những lần…

Tin xem nhiều

Một số thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ và duy trì sức khoẻ não bộ

Nên ăn gì để tăng trí nhớ trong mùa thi?

‘Ép cân’ cấp tốc bằng sinh tố thanh long

Cách nào nhận biết thịt lợn sạch?

Khoai tây nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe - Ảnh minh họa

Những loại rau chứa tinh bột có lợi cho sức khỏe

Cơm rượu nếp là món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết Đoan Ngọ, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu được thưởng thức đúng cách. Tết Đoan ngọ, gia đình tôi thường tự ủ cơm rượu. Chuyên gia tư vấn giúp ai nên tránh món này, ăn xong có tăng nồng độ cồn không? (Lê Thị Xuân, Hà Đông, Hà Nội) Bác sĩ Phạm Việt Hoàng - Nguyên Phó giám đốc Bệnh viện Tuệ Tĩnh (Hà Nội) tư vấn: Người dân quan niệm Tết Đoan Ngọ vào ngày 5/5 Âm lịch là ngày diệt sâu bọ nên thường chọn các thực phẩm có vị chua như mận, cơm rượu… Trong đó, cơm rượu có thể được chế biến từ gạo nếp thường hoặc nếp cẩm lên men, khi ăn có vị ngọt - chua. Theo quan niệm của dân gian, ăn cơm rượu để không cho ký sinh trùng trong người phát triển. Tác dụng nổi bật Theo nhiều nghiên cứu, ăn một chút cơm rượu có thể mang lại nhiều giá trị cho sức khỏe. Thành phần của cơm rượu gồm các vitamin nhóm B, chất chống oxy hóa anthrocyamin, chất xơ, các khoáng chất trong đó có sắt. Cơm rượu nếp cẩm giúp giảm cholesterol xấu, ổn định huyết áp, hỗ trợ tim mạch nhờ lovastatin và ergosterol, giảm nguy cơ đột quỵ. Chất chống oxy hóa anthocyanin trong nếp cẩm, theo nghiên cứu từ Đại học bang Louisiana (Mỹ), có tiềm năng phòng chống ung thư và nhiều bệnh khác. Cơm rượu còn kích thích tiêu hóa, bổ sung chất xơ, axit, cải thiện đầy hơi, biếng ăn, đặc biệt hiệu quả khi dùng trước bữa ăn. Ngoài ra, vitamin B, E và dưỡng chất trong cơm rượu giúp chống oxy hóa da, nuôi dưỡng và làm trắng da từ bên trong, mang lại làn da khỏe đẹp. Các loại vitamin này hỗ trợ chống lại quá trình oxy hóa, tăng cường thải độc giúp gan khỏe mạnh. 5 lưu ý khi ăn cơm rượu Khi ăn cơm rượu, cần lưu ý một số điều để bảo vệ sức khỏe: Thứ nhất, người có thể trạng nóng trong (biểu hiện như bứt rứt, nổi mụn, lưỡi đỏ, nước tiểu vàng) nên hạn chế dùng cơm rượu. Theo y học cổ truyền, món này có thể làm tăng nhiệt, khiến cơ thể khó chịu hơn, đặc biệt ở người trẻ dễ nổi mụn trứng cá. Thứ hai, dù hàm lượng cồn trong cơm rượu thấp, việc tiêu thụ vẫn tạo nồng độ cồn trong máu và hơi thở. Chỉ nên dùng 80-100g (bao gồm cả nước và cái) mỗi lần để tránh buồn nôn, say xỉn hoặc vi phạm quy định giao thông do cồn. Thứ ba, cơm rượu chỉ nên dùng trong vòng 3 ngày sau khi ủ. Thời gian ủ lâu làm tăng độ cồn, dễ gây say và tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc. Để bảo quản lâu hơn, hãy giữ cơm rượu ở ngăn mát tủ lạnh, tránh để ngoài nhiệt độ thường. Thứ tư, tránh ăn cơm rượu khi vừa ngủ dậy vì thời điểm này bụng hoàn toàn trống rỗng, nếu ăn thực phẩm giàu tính axit như cơm rượu dễ khiến dạ dày bị kích thích, dẫn đến viêm loét. Thời gian ăn tốt nhất là sau bữa ăn. 5 lưu ý khi ăn cơm rượu Tết Đoan Ngọ tốt cho sức khỏe, tránh nồng độ cồn

5 lưu ý khi ăn cơm rượu Tết Đoan Ngọ tốt cho sức khỏe, tránh nồng độ cồn

Khổ qua chứa nhiều dưỡng chất có tác dụng cải thiện chức năng gan ẢNH: AI

Ăn khổ qua có mát gan không?

Mỵ Dung

Hoa mộng cùng “Chùm Đảo ngồi nhớ Chùm Ruồi”

Thứ Năm, 07/11/24 7:00 Chiều

Sau tác phẩm đầu tay “Ngẩng mặt nhìn mặt” được nhiều độc giả đón nhận và sẽ được hãng phim Giải Phóng chuyển thể thành phim điện ảnh…

Làm quen 10 tân giáo sư 8X

Làm quen 10 tân giáo sư 8X

Thứ Năm, 07/11/24 5:08 Chiều

Trong 45 người được công nhận đạt chuẩn giáo sư năm nay, có 10 người sinh từ năm 1980 trở về sau đều tốt nghiệp tiến sĩ ở…

Bạn trẻ rủ nhau thêu len nổi

Bạn trẻ rủ nhau thêu len nổi

Thứ Hai, 04/11/24 4:36 Chiều

Thêu len nổi (Punch Needle) hay còn gọi là thêu xù, là thú vui lành mạnh của giới trẻ hiện nay. Đây được xem là công việc đậm…

Bí quyết ông bố 9x giúp con cai nghiện smart phone thành công

Bí quyết ông bố 9x giúp con cai nghiện smart phone thành công

Thứ Sáu, 01/11/24 10:12 Chiều

Chỉ bằng những ý tưởng hết sức đơn giản, ông bố trẻ này đã giúp cô con gái nghiện smart phone hơn 8 năm của mình chủ động…

Sinh viên HUTECH học kinh nghiệm làm phim “Ngày xưa có một chuyện tình”

Sinh viên HUTECH học kinh nghiệm làm phim “Ngày xưa có một chuyện tình”

Thứ Năm, 31/10/24 9:41 Chiều

Vừa qua, sinh viên ngành Truyền thông đa phương tiện (Truyền thông) Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) đã có buổi xem phim và giao lưu trực…

Hacker Hiếu PC tiết lộ từng kiếm mỗi tháng hơn 3 tỷ đồng

Hacker Hiếu PC tiết lộ từng kiếm mỗi tháng hơn 3 tỷ đồng

Thứ Năm, 31/10/24 5:23 Chiều

Từ sự ngông cuồng của tuổi trẻ Ngô Minh Hiếu, một Hacker nổi tiếng thế giới bước vào con đường phạm pháp dẫn đến sự truy lùng của…

Công bố danh sách 10 nhà khoa học trẻ đạt giải thưởng Quả cầu vàng năm 2024

Công bố danh sách 10 nhà khoa học trẻ đạt giải thưởng Quả cầu vàng năm 2024

Thứ Ba, 29/10/24 8:40 Sáng

Trung ương Đoàn TNCS Hồ Chí Minh vừa công bố danh sách 10 nhà khoa học trẻ xuất sắc đạt Giải thưởng Khoa học công nghệ Quả cầu vàng…

Tin Mới

Người phụ nữ 10 năm miễn phí chỗ ở cho sinh viên thi đại học

Người phụ nữ 10 năm miễn phí chỗ ở cho sinh viên thi đại học

ca sĩ Nam Cường

Ca sĩ Nam Cường lý giải vì sao người trẻ chọn sống một mình thay vì lập gia đình

Tiễn chiến sĩ lên đường làm nhiệm vụ diễu binh kỷ niệm 80 năm Quốc khánh

Loại thực phẩm có thể loại bỏ hóa chất gây ung thư khỏi cơ thể

Nữ sinh 17 tuổi đoạt giải xuất sắc giải Bóng rổ trẻ 2025

Nữ sinh 17 tuổi đoạt giải xuất sắc giải Bóng rổ trẻ 2025

Nam sinh 1m82 dẫn dắt THPT Marie Curie vô địch giải bóng rổ trẻ

Nam sinh 1m82 dẫn dắt THPT Marie Curie vô địch giải bóng rổ trẻ

Làm quen nữ giảng viên Gen Z trẻ nhất ĐH Bách khoa Hà Nội

Làm quen nữ giảng viên Gen Z trẻ nhất ĐH Bách khoa Hà Nội

Chủ Nhật, 27/10/24 11:00 Sáng

Trở thành nữ giảng viên của ĐH Bách khoa Hà Nội, cô giáo tuổi Gen Z Ngọc My nhiều lần bị sinh viên nhận nhầm là bạn cùng…

'Siêu sự kiện' nghệ thuật điện ảnh và công nghệ truyền thông Đại học HUTECH

‘Siêu sự kiện’ nghệ thuật điện ảnh và công nghệ truyền thông Đại học HUTECH

Thứ Sáu, 25/10/24 11:33 Sáng

Từ ngày 31/10-2/11, ‘siêu sự kiện’ Future Frame Celebration Week – Tuần phim công nghệ do Khoa Truyền thông và Thiết kế Trường Đại học Công nghệ TP.HCM…

Chàng trai làm rẫy cà phê trở thành giáo sư bậc cao nhất tại Mỹ

Chàng trai làm rẫy cà phê trở thành giáo sư bậc cao nhất tại Mỹ

Thứ Năm, 24/10/24 8:28 Sáng

Từng định bỏ học đi làm khi giá cà phê tăng cao, anh Toán dừng lại vì lời khuyên của bố mẹ, trở thành giáo sư ở Mỹ…

Tình yêu đẹp cô gái làm thiện nguyện yêu chàng trai khiếm thính

Tình yêu đẹp cô gái làm thiện nguyện yêu chàng trai khiếm thính

Thứ Tư, 23/10/24 11:58 Sáng

Một câu chuyện tình yêu đầy cảm động của anh Phi Long và chị Lê Thị Ngọc khiến ai nghe qua cũng xúc động. Đối mặt với rào…

Sinh viên coi trọng xem phim, lướt mạng khi rảnh rỗi

Sinh viên coi trọng xem phim, lướt mạng khi rảnh rỗi

Thứ Ba, 22/10/24 2:13 Chiều

Một kết quả khảo sát cho thấy: Sinh viên Đại học Quốc gia TP HCM nói thường rảnh 2-4 tiếng mỗi ngày, phần lớn coi trọng nghỉ ngơi,…

Tin Nổi bật

Tuyển sinh đại học 2024: “Nở rộ” các ngành học mới

Có nên "gap year” sau khi tốt nghiệp THPT?

Có nên “gap year” sau khi tốt nghiệp THPT?

Bác sĩ vui vẻ giãi mã “Bệnh mê… trai”

Bác sĩ vui vẻ và “Bệnh mê…trai”

Bác sĩ vui vẻ: những chuyện dí dỏm về sức khoẻ

Bác sĩ vui vẻ: những chuyện dí dỏm về sức khoẻ

Đối mặt “biến thái”

Bác sĩ vui vẻ khuyên gì khi đối mặt “biến thái”?

Thêm một chứng chỉ tiếng Anh mới được công nhận

Giải mã “Bóng đè”

Bác sĩ vui vẻ giải mã “Bóng đè”

Bác sĩ vui vẻ nói gì về thải độc đại tràng bằng…thụt cà phê?

Bác sĩ vui vẻ nói về trào lưu thải độc đại tràng bằng…thụt cà phê

Năm Giáp Thìn 2024 có 3 con giáp được quý nhân che chở, tiền bạc dư dả, cuộc sống viên mãn