Ý (Italia) được xem là vùng đất của sự lãng mạn và rượu vang. Mặc dù nhiều chế độ ăn kiêng phổ biến thường ngoại trừ những món ăn chính của Ý như mì ống, pizza thì Ý vẫn được xem là một trong những quốc gia lành mạnh nhất thế giới. Phái đẹp của đất nước lãng mạn này có những mẹo chăm sóc sức khỏe vô cùng tuyệt vời
Vận động cả trong những hoạt động hàng ngày
Thay vì chỉ có một lớp HIIT cố định trong tuần hoặc ngồi yên trong phần còn lại của ngày, họ kết hợp hoạt động thể chất vào thói quen hàng ngày của mình như đi bộ đến siêu thị, chăm sóc nhà cửa hay sau những bữa ăn.
A passeggiata là nghi lễ của người Ý khi đi dạo nhàn nhã vào buổi tối. Mục đích của chuyến đi bộ này không phải là để đổ mồ hôi mà là để gặp gỡ những người thân yêu. Việc biến khoảnh khắc này thành thói quen sau một ngày làm việc căng thẳng giúp họ có cơ hội kết nối và dễ dàng tăng cường vận động hằng ngày.
Tận hưởng các món ăn từ tinh bột
Đối với những người giảm cân, giảm mỡ thì tinh bột luôn là kẻ thù. Tuy nhiên việc cố gắng duy trì bữa ăn xoanh quanh rau và protein khiến chúng ta không thể thỏa mãn về mặt cảm xúc hay thể chất. Cố gắng ép buộc bản thân vào những bữa ăn lành mạnh và cắt giảm tinh bột càng thúc đẩy sự thèm ăn nhiều hơn.
Ở Ý, bạn có thể bắt đầu bữa sáng bằng một chiếc bánh sừng bò phô mai và giăm bông cùng một bát trái cây lớn rồi kết thúc với một bát mì ống. Trái ngược với các chế độ ăn kiêng phổ biến, việc cho phép bản thân thưởng thức những thực phẩm mà được cho là không thể ăn sẽ giúp cải thiện năng lượng và loại bỏ cơn thèm ăn vô độ.
Nhiều chuyên gia dinh dưỡng đã bác bỏ việc carbohydrate sẽ ảnh hưởng đến mục tiêu về cân nặng, sức khỏe. Trên thực tế, việc hạn chế các nhóm thực phẩm để giảm cân thực sự có thể phản tác dụng. Khi một số nhóm thực phẩm như carbohydrate và sữa bị loại bỏ sẽ tạo ra nguy cơ táo bón, mất năng lượng, mật độ xương và khả năng miễn dịch thấp hơn.
Lãng mạn hóa bữa ăn của bạn
Nếu bạn có thói quen lướt Instagram trong lúc ăn sáng, làm việc trên máy tính trong khi ăn trưa và bật Netflix vào cuối ngày để ăn tối. Tuy nhiên những điều này có thể gây hại đến mục tiêu sức khỏe của bạn, xem điện thoại trong lúc ăn sẽ khiến chúng ta ăn nhiều hơn.
Người Ý có cách tiếp cận việc ăn uống khác. Hiếm khi thấy người Ý ăn trưa khi đang di chuyển hay nhìn chằm chằm vào màn hình TV trong bữa tối. Họ ăn tối và ăn trưa rất lâu, thường có nhiều món, thưởng thức từng miếng và trò chuyện với bạn bè.

Ảnh: Pexels/Damla Selen Demir
Nghệ thuật dolce far niente
Nghệ thuật dolce far niente — theo nghĩa đen, sự ngọt ngào của việc không làm gì cả. Dành thời gian để thưởng thức những bữa trưa dài, những chuyến đi dạo buổi tối và thư giãn với một vài người bạn – không phải những thú vui thỉnh thoảng của người Ý mà là một chuẩn mực. Cách tiếp cận cân bằng này đối với cuộc sống có thể giúp giảm căng thẳng, cuối cùng khiến bạn hạnh phúc hơn và năng suất hơn khi cần.

Nghệ thuật dolce far niente
Ưu tiên thời gian chất lượng với bạn bè và gia đình
Tuổi thọ không chỉ xác đinh với gen, các mối quan hệ xã hội mà bạn duy trì cũng có thể đóng vai trò quan trọng không kém. Một nghiên cứu năm 2017 cho thấy việc nuôi dưỡng các mối quan hệ mạnh mẽ giúp giảm căng thẳng, cải thiện tâm trạng và tăng tuổi thọ. Ở Sardinia (Ý), cộng đồng Blue Zone đầu tiên, nơi mọi người không chỉ sống lâu hơn mà còn tận hưởng chất lượng cuộc sống cao khi về già. Người Sardinia coi trọng gia đình hơn hết và tụ tập vào mỗi buổi chiều để cười đùa với nhau.

Tận hưởng những bữa ăn cùng nhau
Tóm lại: Cho dù đó là cùng nhau cười đùa, la passeggiata hay các bữa ăn kéo dài, người Ý đều ưu tiên đan xen ý thức cộng đồng mạnh mẽ vào cuộc sống hàng ngày của họ.
XEM THÊM >>>> Lợi ích sức khỏe của trà