áo trắng
Trang chủ Dinh dưỡng Lý do không nên kết hợp mật ong với những món này

Lý do không nên kết hợp mật ong với những món này

Dung Nguyễn 23/08/2024 Dinh Dưỡng

Mật ong đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhưng kết hợp mật ong không đúng với nhiều thứ khác có thể gây hại.

Lý do không nên kết hợp mật ong với những món này

Lý do không nên kết hợp mật ong với những món này

Link nguồn:
https://plo.vn/nhung-ly-do-khong-nen-ket-hop-mat-ong-voi-nhung-thu-nay-post804523.html
Nguồn: https://plo.vn
Thẻ: , ,

CÙNG CHUYÊN MỤC

Trứng vịt lộn có nhiều đạm, không nên ăn thường xuyên. Ảnh minh họa: Pexels

3 không khi ăn trứng vịt lộn
Rau muống có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Ảnh: Đ.M.T.

Ai nên tránh ăn rau muống?
Một số thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ và duy trì sức khoẻ não bộ

Nên ăn gì để tăng trí nhớ trong mùa thi?

‘Ép cân’ cấp tốc bằng sinh tố thanh long

Cách nào nhận biết thịt lợn sạch?
Khoai tây nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe - Ảnh minh họa

Những loại rau chứa tinh bột có lợi cho sức khỏe
Cơm rượu nếp là món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết Đoan Ngọ, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu được thưởng thức đúng cách. Tết Đoan ngọ, gia đình tôi thường tự ủ cơm rượu. Chuyên gia tư vấn giúp ai nên tránh món này, ăn xong có tăng nồng độ cồn không? (Lê Thị Xuân, Hà Đông, Hà Nội) Bác sĩ Phạm Việt Hoàng - Nguyên Phó giám đốc Bệnh viện Tuệ Tĩnh (Hà Nội) tư vấn: Người dân quan niệm Tết Đoan Ngọ vào ngày 5/5 Âm lịch là ngày diệt sâu bọ nên thường chọn các thực phẩm có vị chua như mận, cơm rượu… Trong đó, cơm rượu có thể được chế biến từ gạo nếp thường hoặc nếp cẩm lên men, khi ăn có vị ngọt - chua. Theo quan niệm của dân gian, ăn cơm rượu để không cho ký sinh trùng trong người phát triển. Tác dụng nổi bật Theo nhiều nghiên cứu, ăn một chút cơm rượu có thể mang lại nhiều giá trị cho sức khỏe. Thành phần của cơm rượu gồm các vitamin nhóm B, chất chống oxy hóa anthrocyamin, chất xơ, các khoáng chất trong đó có sắt. Cơm rượu nếp cẩm giúp giảm cholesterol xấu, ổn định huyết áp, hỗ trợ tim mạch nhờ lovastatin và ergosterol, giảm nguy cơ đột quỵ. Chất chống oxy hóa anthocyanin trong nếp cẩm, theo nghiên cứu từ Đại học bang Louisiana (Mỹ), có tiềm năng phòng chống ung thư và nhiều bệnh khác. Cơm rượu còn kích thích tiêu hóa, bổ sung chất xơ, axit, cải thiện đầy hơi, biếng ăn, đặc biệt hiệu quả khi dùng trước bữa ăn. Ngoài ra, vitamin B, E và dưỡng chất trong cơm rượu giúp chống oxy hóa da, nuôi dưỡng và làm trắng da từ bên trong, mang lại làn da khỏe đẹp. Các loại vitamin này hỗ trợ chống lại quá trình oxy hóa, tăng cường thải độc giúp gan khỏe mạnh. 5 lưu ý khi ăn cơm rượu Khi ăn cơm rượu, cần lưu ý một số điều để bảo vệ sức khỏe: Thứ nhất, người có thể trạng nóng trong (biểu hiện như bứt rứt, nổi mụn, lưỡi đỏ, nước tiểu vàng) nên hạn chế dùng cơm rượu. Theo y học cổ truyền, món này có thể làm tăng nhiệt, khiến cơ thể khó chịu hơn, đặc biệt ở người trẻ dễ nổi mụn trứng cá. Thứ hai, dù hàm lượng cồn trong cơm rượu thấp, việc tiêu thụ vẫn tạo nồng độ cồn trong máu và hơi thở. Chỉ nên dùng 80-100g (bao gồm cả nước và cái) mỗi lần để tránh buồn nôn, say xỉn hoặc vi phạm quy định giao thông do cồn. Thứ ba, cơm rượu chỉ nên dùng trong vòng 3 ngày sau khi ủ. Thời gian ủ lâu làm tăng độ cồn, dễ gây say và tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc. Để bảo quản lâu hơn, hãy giữ cơm rượu ở ngăn mát tủ lạnh, tránh để ngoài nhiệt độ thường. Thứ tư, tránh ăn cơm rượu khi vừa ngủ dậy vì thời điểm này bụng hoàn toàn trống rỗng, nếu ăn thực phẩm giàu tính axit như cơm rượu dễ khiến dạ dày bị kích thích, dẫn đến viêm loét. Thời gian ăn tốt nhất là sau bữa ăn. 5 lưu ý khi ăn cơm rượu Tết Đoan Ngọ tốt cho sức khỏe, tránh nồng độ cồn

5 lưu ý khi ăn cơm rượu Tết Đoan Ngọ tốt cho sức khỏe, tránh nồng độ cồn
Khổ qua chứa nhiều dưỡng chất có tác dụng cải thiện chức năng gan ẢNH: AI

Ăn khổ qua có mát gan không?
Cà rốt có nhiều giá trị sức khỏe (Ảnh: Getty).

Loại củ được Trung Quốc ví là “tiểu nhân sâm” bổ gan bán đầy chợ Việt

TIN MỚI

Tin Xem Nhiều

Tuyển sinh đại học 2024: “Nở rộ” các ngành học mới
Có nên "gap year” sau khi tốt nghiệp THPT?

Có nên “gap year” sau khi tốt nghiệp THPT?
Bác sĩ vui vẻ giãi mã “Bệnh mê… trai”

Bác sĩ vui vẻ và “Bệnh mê…trai”
Bác sĩ vui vẻ: những chuyện dí dỏm về sức khoẻ

Bác sĩ vui vẻ: những chuyện dí dỏm về sức khoẻ
Đối mặt “biến thái”

Bác sĩ vui vẻ khuyên gì khi đối mặt “biến thái”?

Thêm một chứng chỉ tiếng Anh mới được công nhận
Giải mã “Bóng đè”

Bác sĩ vui vẻ giải mã “Bóng đè”
Bác sĩ vui vẻ nói gì về thải độc đại tràng bằng…thụt cà phê?

Bác sĩ vui vẻ nói về trào lưu thải độc đại tràng bằng…thụt cà phê

Năm Giáp Thìn 2024 có 3 con giáp được quý nhân che chở, tiền bạc dư dả, cuộc sống viên mãn
qc

Có thể bạn quan tâm

Loại nấm hệt lòng đỏ trứng, 300.000 đồng/kg vẫn 'cháy hàng'

Loại nấm hệt lòng đỏ trứng, 300.000 đồng/kg vẫn ‘cháy hàng’

Hình 1: Biên tập viên (thứ ba từ phải qua) nhận giấy khen do Ủy ban Người Việt Nam ở nước ngoài TP.HCM trao tặng ngày 26/5.

Áo Trắng được Ủy ban Người Việt Nam ở nước ngoài TP.HCM tặng giấy khen

Mắc Covid-19 có nguy cơ chuyển nặng không?

Mắc Covid-19 có nguy cơ chuyển nặng không?

TP.HCM: Tổng duyệt diễu binh, cấm xe nhiều tuyến đường từ 3 giờ sáng 27-4

TP.HCM: Tổng duyệt diễu binh, cấm xe nhiều tuyến đường từ 3 giờ sáng

CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ BRIGHT STAR
Điện thoại/Fax: 028.62966189
Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Đoàn Lê Khang
Địa chỉ: 4/6b Văn Chung, Phường 13, Q.Tân Bình, TP.HCM
LIÊN HỆ
Hotline: 0908 942 789
Email: brightstar24h@gmail.com
Giấy phép số 18/GP-STTTT do Sở Thông Tin và Truyền Thông TP.HCM cấp ngày 08/03/2021
Điều khoản và chính sách