Ngay mùa sầu riêng thơm ngon nhưng nhiều người hết sức ái ngại khi có nhiều báo mạng đưa tin cô Lý, 27 tuổi, ở Thượng Hải, Trung Quốc, làm việc trong lĩnh vực thương mại điện tử tử vong sau khi ăn quá nhiều loại trái cây khoái khẩu của nhiều người này.
Sầu riêng món khoái khẩu của nhiều người
Gia đình và đồng nghiệp nạn nhân cho biết: Vì nhịp sống hối hả, cô Lý không có thời gian chăm sóc bản thân, ngày nào cô cũng bỏ bữa sáng, thường gọi đồ ăn mang về cho bữa trưa và bữa tối, thỉnh thoảng ăn tối muộn nhiều calo, trong ngày ăn nhiều hoa quả nhưng chủ yếu là sầu riêng. Chỉ trong vài năm, cô Lý đã tăng 15kg, tóc cũng rụng nhiều.
Thời gian gần đây, cô Lý thường xuyên thức khuya, làm việc trên máy tính cả ngày lẫn đêm. Trước khi xảy ra bi kịch, cô Lý làm việc đến bốn giờ sáng và có than thở rằng có cảm giác bị chóng mặt. Khi được đưa đến bệnh viện thì đã quá muộn.
Liên quan vụ việc này, các bác sĩ nhận định rằng: trong trường hợp của cô Lý, nhịp sống gấp gáp, áp lực công việc cao, cộng với việc thức khuya trong thời gian dài là tác nhân chính, sầu riêng chính là ‘giọt nước làm tràn ly’, khiến cô gái trẻ đột tử do nhồi máu não chứ không phải nguyên nhân do ăn sầu riêng.
Tuy nhiên, các bác sĩ cũng khuyến cáo có trường hợp dị ứng với sầu riêng có thể xảy ra các triệu chứng kinh điển như khó thở, đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy…
Ăn quá nhiều sầu riêng không tốt cho sức khỏe
Còn các chuyên gia dinh dưỡng cho biết: khi phân tích các chất hỗn hợp trong sầu riêng, thì gần như không có chất nào kích hoạt cơ chế phòng vệ. Tuy nhiên, trong sầu riêng có hàm lượng nhỏ lưu huỳnh. Và nhiều người dị ứng với lưu huỳnh. Đó là nguyên nhân ăn sầu riêng bị dị ứng.
Điều tốt nhất những người dị ứng với sầu riêng là không nên tiếp tục ăn vì có khả năng những phản ứng tiếp theo của cơ thể với chất dị ứng sầu riêng nghiêm trọng hơn.
Riêng lời đồn: uống bia với sầu riêng hay ăn măng cụt sống với đường có thể gây chết người, chúng tôi sẽ đề cập đến câu chuyện nóng này ở những bài tiếp theo.
Anh Hiếu
